Evite comer isso no pós-operatório de pterígio

A alimentação desempenha um papel fundamental na recuperação após a cirurgia de pterígio. Os alimentos certos podem ajudar na cicatrização, reduzir a inflamação e evitar que o pterígio volte a crescer. Já uma alimentação inadequada pode atrasar o processo de recuperação e causar desconfortos no pós-operatório.

Neste artigo, explico de forma prática o que acontece após a cirurgia, o que devemos priorizar na dieta e quais alimentos devemos evitar nesse período.


O que acontece no pós-operatório da cirurgia de pterígio

Após a cirurgia, é comum o olho apresentar ressecamento e inflamação local.
Essas duas condições exigem cuidados específicos na alimentação para garantir uma recuperação mais rápida e confortável.

Portanto, os objetivos principais da dieta são:

  1. Melhorar a lubrificação ocular, ajudando na produção de uma lágrima mais estável e protetora;
  2. Reduzir a inflamação no local da cirurgia, diminuindo o risco de recorrência do pterígio.

Alimentos que ajudam na lubrificação dos olhos

A lágrima é composta por três camadas: uma de gordura, uma aquosa e uma de mucina (responsável por fixar a lágrima à superfície do olho).
Para mantê-las equilibradas, é importante incluir alimentos ricos em gorduras boas e água na sua rotina.

  • Abacate: rico em ácidos graxos que fortalecem a camada lipídica da lágrima e reduzem a evaporação.
  • Castanhas e nozes: fontes de gorduras essenciais que ajudam a manter a lágrima estável.
  • Água: o fator mais importante. Multiplique o seu peso por 0,03 para descobrir a quantidade ideal em litros por dia.
    Exemplo: 70 kg × 0,03 = 2,1 litros de água por dia.

Alimentos que aumentam a inflamação e devem ser evitados

Durante os primeiros 30 dias após a cirurgia, é essencial evitar alimentos inflamatórios que possam comprometer a cicatrização.

  • Mariscos (camarão, siri, lagosta, caranguejo): contêm quitosana, uma proteína altamente inflamatória.
  • Carne de porco: estimula uma cicatrização exagerada, podendo causar granulomas e aumentar o risco de o pterígio voltar.
  • Pimenta: contém capsaicina, que eleva a inflamação e o desconforto ocular.
  • Soja e derivados: aumentam a liberação de substâncias inflamatórias no organismo.
  • Peixes de couro (como bacalhau, cação e arraia): devem ser evitados temporariamente.
  • Bebidas alcoólicas e cigarro: ambos inflamam o local da cirurgia e aumentam o risco de infecção — fatores que comprometem seriamente o resultado cirúrgico.

Alimentos que reduzem a inflamação e favorecem a cicatrização

Agora que você já sabe o que evitar, veja os alimentos que devem fazer parte da sua rotina alimentar após a cirurgia:

  • Peixes de escama (pescada, namorado, robalo): ricos em ômega 3, auxiliam na cicatrização e reduzem a inflamação.
  • Frutas vermelhas (maçã, acerola, morango, uva roxa): ricas em antocianinas, potentes antioxidantes que ajudam na regeneração ocular.
  • Azeite extravirgem: contém polifenóis, substâncias anti-inflamatórias que protegem as células saudáveis.
  • Vegetais de folhas verdes (couve, alface, espinafre): ricos em vitaminas A, C e K, além de compostos antioxidantes como a curcumina e o sulforafano.
  • Sementes de chia e linhaça: regulam substâncias inflamatórias no local da cirurgia.
  • Açafrão (cúrcuma): fonte natural de curcumina, um dos anti-inflamatórios naturais mais potentes.
  • Chocolate com alto teor de cacau (acima de 70%): contém polifenóis que favorecem a cicatrização e reduzem a inflamação.

Conclusão

Manter uma alimentação equilibrada e anti-inflamatória é essencial para garantir uma boa recuperação após a cirurgia de pterígio.
Ao seguir essas orientações, você ajuda o seu corpo a cicatrizar melhor, reduz o desconforto ocular e diminui significativamente o risco de recidiva da “carne no olho”.

Cuide da sua alimentação e do seu repouso — o seu olho agradece.

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Dr. Délio Evangelista

Dr. Délio Evangelista

Sócio-fundador da Neo Oftalmologia.
Graduação em Medicina - Universidade Federal de Sergipe;
Residência Médica em Oftalmologia - Faculdade de Medicina de Botucatu - Unesp;
Catarata e Ultrassonografia Ocular - Instituto Suel Abujamra;
Fellow (subespecialização) em Retina Vítreo.

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